The Jewish Cookbook

R$361,95

Descubra mais de 400 receitas autênticas da culinária judaica global em “The Jewish Cookbook”, de Leah Koenig. Tradição e modernidade à sua mesa!

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Descrição

A culinária judaica é um verdadeiro mosaico de sabores e influências culturais, refletindo séculos de tradição e adaptação em diferentes partes do mundo. “The Jewish Cookbook”, de Leah Koenig, é um compêndio definitivo que celebra essa diversidade com mais de 400 receitas autênticas, abrangendo desde pratos tradicionais do Oriente Médio até delícias culinárias das Américas, Europa, Ásia e África.

Este livro não apenas resgata os sabores que marcam as festividades e o dia a dia das comunidades judaicas, mas também apresenta interpretações contemporâneas de renomados chefs como Yotam Ottolenghi, Michael Solomonov e Alex Raij.

Seja para recriar receitas clássicas como Challah, Latkes, Gefilte Fish e Borscht, ou para experimentar pratos inovadores inspirados na tradição judaica, este livro é uma ferramenta indispensável para qualquer amante da gastronomia.

Destaques do Livro:

  • +400 Receitas Judaicas Autênticas – Desde pratos festivos a refeições diárias.
  • Exploração Global da Culinária Judaica – Receitas do Oriente Médio, Europa, América, Ásia e África.
  • Tradição e Inovação – Clássicos judaicos e criações contemporâneas de chefs renomados.
  • Histórias e Contexto Cultural – Conheça a história por trás de cada prato e a evolução da culinária judaica.
  • Edição Premium com Fotografias Inspiradoras – Um livro visualmente deslumbrante, perfeito para presentear e colecionar.

Com “The Jewish Cookbook”, você poderá trazer para sua mesa o melhor da culinária judaica, preservando tradições e explorando novos sabores.

Garanta já o seu exemplar e mergulhe nos sabores e tradições da culinária judaica! Consulte agora

Informação adicional

Peso 1,46 kg
Dimensões 4,13 × 18,92 × 28,96 cm
Título

The Jewish Cookbook (KOENIG, LEAH, 1ª edição, importado, setembro de 2019)

Assunto

Culinária

Capa

432 páginas

Editora

Phaidon

Idioma

Inglês